2. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası ve TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası ile Yüzüncü Yıl Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nün birlikte düzenlediği II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Yüzüncü Yıl Üniversitesi ev sahipliğinde gerçekleştirilmiştir.

2. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu bildiriler kitabına aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.

BİLDİRİLER KİTABI>>>